ストラスブールの旅 2017冬

東京 三軒茶屋
フランス・パン教室
ル・メッサージュ・デュ・パンのYukoです

年末年始のフランス旅行

パリからTGVに乗り2時間
大好きなストラスブールに
今回も行ってきました

もう何度目でしょう…⁈
留学時代を含めて
15回は行っているはず
それでもまた毎回行くと
心弾みます(≧∇≦)

クリスマスは終わりましたが
まだまだイルミネーションは
残っていましたよ
b0313348_15484246.jpg

b0313348_15484505.jpg

しかし!
26日のストラスブールは
ドイツ同様ほぼお店がお休み(T-T)
知らなかったー

この時期に行かれる皆様は
お気をつけ下さい‼︎

こんな日は空いている人気店は
更に激混み必至‼︎
事前に予約しておいて良かった(^^;;

毎回訪れるLe clou
アルザス地方料理が食べられる
大人気のウィンステュブ(ワインビストロ)です
b0313348_15484848.jpg
前菜のテリーヌ
b0313348_15502097.jpg
オニオングラタンスープ
b0313348_15502392.jpg

アルザス名物ジャンボノーは
豚スネ肉の塩漬け
これはピノ・ノワールで煮込んだものです
b0313348_15502696.jpg

ポトフはスープ飲んで旨味を吸った
お野菜がたまらなく美味しい♡
b0313348_15510794.jpg

アルザスならではのフルーツ
ミラベルのソルベにミラベルのブランデーを
かけたデザート

ガッツリ食べた後でも
さっぱり食べられる上に
ブランデーが消化促進に貢献する
素晴らしいデザート‼︎
b0313348_15510989.jpg

店内もアルザス感満載(≧∇≦)
b0313348_15511152.jpg

新規開拓したいと思いつつ
結局こちらに来てしまいます^^;
味付けはしっかりしていますが
バランスが良くて美味しいお店です♫

気さくなお店がお好きな方はぜひ‼︎
いつも混んでいるので予約は必至ですし
お隣との距離はかなり近いです(^^;;

ル・クル
3 rue du Chaudron, ストラスブール 






1月・2月のレッスンのご予約を承っております
詳細・お申し込みは→こちら
皆様のご参加をお待ちしております


by pascaldagneau | 2018-01-17 15:46 | フランスの旅