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ブリオッシュ・サレ講座

ゴールデンウィーク特別講座として
ブリオッシュ・サレのレッスンを
開催致します♫

風味豊かなフランス産のバターを
使ってブリオッシュを
焼いてみましょう‼︎

ブリオッシュ・フロマージュ
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ブリオッシュ・プロヴォンサル
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この2種は捏ねから焼成まで
各自作業頂きます☆

ブリオッシュ・ナンテール
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こちらは準備した生地で
成形から焼成までして頂きます☆

持ち寄りパーティーや
プレゼントにも向いているパン達なので
お休みの1日を使って
フランスのおつまみパンを
習得しましょう♫

ご予約は6日より承ります
皆様のご参加をお待ちしておりますm(_ _)m

フランス伝統ハード系パン
地方発酵菓子が学べるパン教室
ル・メッサージュ・デュ・パン



by pascaldagneau | 2016-04-04 16:14 | 教室便り(^^)v