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今日のパン達(*^^*)

今日はお食事系パンを中心に
作るクラスでした( ̄^ ̄)ゞ

Baguette 15

サンドイッチにもぴったりな
ミニサイズのバゲットと
今日のパン達(*^^*)_b0313348_18534578.jpg


Boule a la pomme de terre

じゃがいもとチーズのパン♫
こちらはワイン教室の持ち寄り会で
評判が良かった1品です(*^^*)
今日のパン達(*^^*)_b0313348_18534603.jpg


通常のバゲットよりは
かなり小さいのですが
数多く練習して頂きたくて
可愛らしいサイズにして見ました

バゲットは毎回色々課題が生まれて
本当に難しいパンだなと思いますが
やはり美味しく出来ると嬉しいですね♫

ご希望も多いバゲット系のレッスンを
また開催しようと思います!


フランス伝統パン・地方発酵菓子が学べる
パン教室
ル・メッサージュ・デュ・パン



by pascaldagneau | 2016-02-14 18:37 | 教室便り(^^)v